1. Функція подвійних ∑-подібних лез
Основними компонентами всередині міксера Sigma є дві ∑-подібні лопаті. Ці дві лопаті працюють одночасно в резервуарі для змішування, зазвичай одна лопатя обертається швидше, ніж інша, щоб забезпечити різний ефект змішування. Ця асиметрична швидкість створює складний потік матеріалу, ефективно покращуючи ефективність змішування.
2. Розминання та нарізання
Коли матеріал поміщається в змішувальний резервуар, ∑-подібні лопаті закочують матеріал у щілину між лопатями шляхом обертання та створюють сильну силу зсуву та замішування. Матеріал багаторазово стискається і розтягується між лезами, в результаті чого інгредієнти в матеріалі повністю контактують, змішуються і розминають один одного.
3. Перемішування та перевертання
Подвійні лопаті обертаються в протилежних напрямках, штовхаючи матеріал з обох кінців змішувального резервуара до середини та одночасно повертаючи його, щоб матеріал у кожній зоні резервуара міг перемішуватися лопатями. У цьому процесі матеріал не тільки змішується, але також постійно подається у верхню та нижню зони, утворюючи рівномірне обертання та повторну дисперсію, так що матеріал може повністю брати участь у змішуванні незалежно від того, де він знаходиться в резервуарі.
1. Здатність працювати з матеріалами з високою в'язкістю
Основа жувальної гумки має дуже високу в'язкість і липкість, і звичайне обладнання для змішування має труднощі в ефективній роботі з цими матеріалами. Міксер Sigma призначений для роботи з високов'язкими та в'язкими матеріалами. Подвійні ∑-подібні леза можуть зрізати та розминати ці високов’язкі інгредієнти, щоб зробити їх рівномірно розподіленими та змішаними.
2. Функція контролю температури
Основа жувальної гумки повинна підтримувати певну температуру під час процесу змішування, щоб досягти відповідної в’язкості та текучості. Змішувач Sigma зазвичай оснащений системою нагріву або охолодження сорочки, яка може пом’якшити основний матеріал, запобігти перегріву або переохолодженню під час процесу змішування, забезпечити обробку матеріалу при ідеальній температурі та підвищити ефективність виробництва та якість продукції.
3. Рівномірно змішайте складні інгредієнти
Формула жувальної гумки часто включає кілька інгредієнтів, таких як гумкова основа, цукор, підсолоджувачі, ароматизатори, пластифікатори тощо. Змішувач Sigma може обробляти ці матеріали з різними фізичними властивостями та гарантувати, що вони рівномірно змішуються без розшарування, агломерації тощо.
4. Поліпшення пластичності та жування жувальної гумки
Під час процесу замішування тістомісильний міксер sigma не тільки змішує сировину, але й змінює молекулярну структуру матеріалів за допомогою механічної сили, покращуючи еластичність і жування жувальної гумки. Після обробки тістомісильною машиною міцність і пластичність жувальної гумки значно підвищуються, що забезпечує гарний смак.
5. Витримувати високі навантаження та великомасштабне виробництво
Сучасне виробництво жувальної гумки зазвичай вимагає великого виробництва. Змішувач sigma від JCT Machinery розроблений як міцний і довговічний, здатний працювати з великою кількістю матеріалів з високою в’язкістю та працювати безперервно протягом тривалого часу, придатний для промислового виробництва жувальної гумки. У той же час у нас також є маленькі сигма-міксери для продажу, які можна використовувати для тестування формули та пробного виробництва перед великим виробництвом.