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츄잉껌 만들기용 시그마 니더 믹서 | JCT 기계

십월 17, 2024
시그마 니더 믹서의 작동 원리
  • 1. 이중∑형 블레이드의 기능

  • 시그마 니더 믹서 내부의 핵심 구성 요소는 두 개의 ∑ 모양의 블레이드입니다. 이 두 개의 블레이드는 혼합 탱크에서 동시에 작동하며 일반적으로 하나의 블레이드가 다른 블레이드보다 빠르게 회전하여 서로 다른 혼합 효과를 제공합니다. 이러한 비대칭 속도는 복잡한 재료 흐름을 생성하여 혼합 효율성을 효과적으로 향상시킵니다.

  • 2. 반죽 및 절단

  • 재료를 혼합탱크에 넣으면 ∑ 모양의 칼날이 회전하면서 재료를 칼날 사이의 틈새로 밀어 넣어 강한 전단력과 반죽을 발생시킵니다. 재료는 칼날 사이에서 반복적으로 압착되고 늘어나며 재료의 성분이 서로 완전히 접촉하고 혼합되고 반죽됩니다.

  • 3. 저어주고 뒤집는다

  • 더블 블레이드가 반대 방향으로 회전하여 혼합탱크 양쪽 끝에서 재료를 중앙으로 밀어넣으면서 동시에 회전시켜 탱크 내 각 영역의 재료를 블레이드에 의해 교반시킬 수 있습니다. 이 과정에서 재료는 반죽될 뿐만 아니라 지속적으로 상부와 하부로 이동하여 균일한 회전과 재분산을 형성하므로 탱크 내 어디에 있든 재료가 완전히 혼합에 참여할 수 있습니다.

sigma kneader mixer

시그마 니더 믹서의 장점
1. 고점도 재료 취급 시그마 니더 믹서는 고점도 재료를 취급하도록 설계되었으며, 일반 혼합 장비로는 취급하기 어려운 점성 재료를 처리할 수 있습니다.
2. 강력한 반죽 및 혼합 기능 : 이중 ∑ 모양의 블레이드 디자인은 강력한 전단력과 혼합 작용을 제공하여 재료의 균일한 혼합을 보장합니다.
3. 조정 가능한 온도 제어 시스템: 다양한 프로세스에 적합한 재킷을 가열하거나 냉각하여 다양한 프로세스의 온도 요구 사항을 충족할 수 있습니다.
시그마 니더 믹서가 츄잉껌 제조에 적합한 이유는 무엇입니까?
  • 1. 고점도 물질 취급 능력

  • 츄잉껌 베이스는 점도와 끈적임이 매우 높아 일반 혼합 장비에서는 이러한 물질을 효과적으로 처리하기 어렵습니다. 시그마 혼련기 믹서는 고점도 및 점성 물질을 처리하도록 설계되었습니다. 이중 ∑형 칼날은 이러한 고점도 재료를 깎고 반죽하여 균일하게 분산 및 혼합할 수 있습니다.

  • 2. 온도 조절 기능

  • 츄잉껌 베이스는 적절한 점도와 유동성을 얻기 위해 혼합 과정에서 일정한 온도를 유지해야 합니다. 시그마 혼련기 믹서에는 일반적으로 기본 재료를 연화시키고, 혼합 과정에서 과열 또는 과냉각을 방지하고, 재료가 이상적인 온도에서 처리되도록 보장하고, 생산 효율성과 제품 품질을 향상시킬 수 있는 재킷 가열 또는 냉각 시스템이 장착되어 있습니다.

  • 3. 복합재료를 고르게 섞는다

  • 츄잉껌의 공식에는 껌 베이스, 설탕, 감미료, 향료, 가소제 등과 같은 여러 성분이 포함되는 경우가 많습니다. 시그마 혼련기 믹서는 이러한 재료를 다양한 물리적 특성으로 처리하고 층화, 응집 등 없이 균일하게 혼합되도록 할 수 있습니다.

  • 4. 츄잉껌의 가소성과 씹힘성을 향상시킵니다.

  • 반죽 과정에서 시그마 니더 믹서는 원료를 혼합할 뿐만 아니라 기계적 힘에 의해 재료의 분자 구조를 변화시켜 츄잉껌의 탄력성과 씹힘성을 향상시킵니다. 반죽기로 가공한 후 츄잉껌의 인성과 가소성이 크게 향상되어 좋은 맛을 보장합니다.

  • 5. 고하중 및 대규모 생산 처리

  • 현대의 츄잉껌 생산에는 일반적으로 대규모 생산이 필요합니다. JCT Machinery의 시그마 니더 믹서는 견고하고 내구성이 뛰어나도록 설계되었으며, 대량의 고점도 재료를 처리하고 장시간 연속 작동이 가능하여 산업 규모의 츄잉껌 생산에 적합합니다. 동시에 우리는 대규모 생산 전 공식 테스트 및 시험 생산에 사용할 수 있는 소형 시그마 혼련기 믹서도 판매하고 있습니다.


기본 정보
  • 년도
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  • 비즈니스 유형
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  • 국가 / 지역
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  • 주요 산업
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  • 주요 상품
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  • 기업의 법적 사람
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  • 총 직원
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  • 연간 출력 값
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  • 수출 시장
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  • 협력 고객
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