Когда использовать двухвальный смеситель?
Рассмотрите возможность использования двухвального смесителя для:
· Составы с высоким содержанием твердых веществ.Вал диспергатора может быть снабжен двумя лопастями: одной, закрепленной в самой нижней точке вала, и другой (равного или меньшего диаметра), регулируемой по длине вала. Дополнительная верхняя лопасть помогает создать более мощный вихрь для быстрого втягивания большого количества твердых ингредиентов в жидкую фазу. Обычно он располагается на один диаметр лопасти ниже поверхности жидкости.
· Требования к вакуумному смешиванию.Ламинарный объемный поток, создаваемый якорем в двухвальном смесителе, способствует разрушению воздушных карманов в партии во время применения вакуума. Это помогает контролировать уровень жидкости и предотвращает подъем продукта к крышке миксера.
· Санитарные или чувствительные приложения. В отличие от смесителей встречного вращения с мешалками с нижней подачей, смесители с двумя валами обеспечивают лучшую защиту от загрязнения, поскольку в зоне продукта отсутствуют уплотнения мешалки или подшипники.
Густые эмульсии. Двухвальный смеситель, оснащенный якорной мешалкой и узлом ротор/статор (который может быть взаимозаменяем с лопастью диспергатора), рекомендуется для вязких эмульсий с относительно низким содержанием твердых частиц. Состав-кандидат может быть составом, который может быть обработан с использованием автономного ротора/статора, но выиграет от улучшенного контроля температуры или обработки в вакууме. Воздействие может быть столь же значительным, как сокращение времени обработки вдвое, особенно если задействован цикл охлаждения.