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Wann verwendet man einen Zweiwellenmischer?

Wann verwendet man einen Zweiwellenmischer?

Wann sollte man einen Doppelwellenmischer verwenden?

Erwägen Sie die Verwendung eines Doppelwellenmischers für:


· Formulierungen mit hohem Feststoffgehalt.Die Dispergierwelle kann mit zwei Messern ausgestattet werden: ein Messer, das am tiefsten Punkt der Welle befestigt ist, und ein anderes (mit gleichem oder kleinerem Durchmesser), das über die Länge der Welle verstellbar ist. Das zusätzliche Obermesser trägt dazu bei, einen stärkeren Wirbel zu erzeugen, um schnell große Mengen fester Zutaten in die flüssige Phase zu ziehen. Er wird typischerweise einen Blattdurchmesser unterhalb der Flüssigkeitsoberfläche positioniert.

· Anforderungen an das Vakuummischen.Der durch den Anker in einem Doppelwellenmischer induzierte laminare Volumenstrom unterstützt das Aufbrechen von Lufteinschlüssen innerhalb der Charge während der Vakuumanwendung. Dies hilft, den Flüssigkeitsstand zu kontrollieren und zu verhindern, dass das Produkt auf die Mischerabdeckung steigt.

· Sanitäre oder sensible Anwendungen. Im Gegensatz zu gegenläufigen Mischern mit von unten eintretenden Rührwerken bieten Zweiwellenmischer einen besseren Schutz vor Verschmutzung, da keine Rührwerksdichtungen oder -lager in die Produktzone eintauchen.

Dicke Emulsionen. Für viskose Emulsionen mit relativ niedrigem Feststoffgehalt wird ein Doppelwellenmischer empfohlen, der mit einem Ankerrührer und einer Rotor/Stator-Anordnung (die mit dem Dispergierblatt austauschbar sein könnte) ausgestattet ist. Eine Kandidatenformulierung kann eine sein, die unter Verwendung eines eigenständigen Rotors/Stators verarbeitet werden könnte, aber von einer verbesserten Temperatursteuerung oder einer Verarbeitung unter Vakuum profitieren würde. Die Auswirkungen könnten so dramatisch sein wie eine Halbierung der Verarbeitungszeit, insbesondere wenn ein Kühlkreislauf involviert ist.


Grundinformation
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