Un mélangeur sigma, également connu sous le nom de malaxeur à double bras ou mélangeur à double z, est un type d'équipement de mélange couramment utilisé dans diverses industries, notamment la transformation des aliments, les produits pharmaceutiques, les produits chimiques et les plastiques. Il est spécialement conçu pour mélanger et malaxer des matériaux à haute viscosité.

