Ein Sigma-Mischer, auch bekannt als Doppelarm-Kneter oder Doppel-Z-Mischer, ist eine Art Mischgerät, das häufig in verschiedenen Branchen eingesetzt wird, darunter in der Lebensmittelverarbeitung, Pharmazie, Chemie und Kunststoffindustrie. Es ist speziell für das Mischen und Kneten hochviskoser Materialien konzipiert.

