1. Réacteur
Intérieur poli, antiadhésif et contrôle précis de la température (± 1 °C) empêchant l'oxydation et la décoloration des huiles végétales. Affine les particules lipidiques et améliore la stabilité structurelle.
2. Réservoir de refroidissement/échangeur de chaleur
Refroidit rapidement l’huile pour réduire l’oxydation.
3. Cuve de mélange
Mélange uniforme pour éviter la stratification.
4. Système de vide
Réduit l'humidité et la teneur en air.
5. Filtre
Assure la propreté des produits finis.
