◪Rotierendes Paddel
Im Inneren des Vertikalkneters befinden sich mehrere Rührpaddel, die normalerweise vertikal angeordnet sind. Diese Paddel sind auf einer Welle befestigt und werden von einem Motor gedreht. Die rotierende Bewegung des Rührpaddels erzeugt eine starke Rührkraft, die das Material entlang der Fasswand auf und ab drückt, um ein Mischen und Kneten des Materials zu erreichen.
◪Scheren
Die Rotation des Rührpaddels erzeugt außerdem Scherkräfte zwischen den Materialien, was zu einem relativen Gleiten und einer Verformung der Materialien führt. Diese Scherwirkung trägt dazu bei, die Agglomerationsstruktur von Materialien aufzubrechen und fördert die Vermischung und den Austausch von Materialien.
◪Push-Effekt
Die Drehung des Rührpaddels erzeugt auch einen Schubeffekt, der das Material vom Boden des Fasses nach oben drückt und einen Druck zwischen dem Paddel und der Fasswand erzeugt, wodurch das Material zusammengedrückt und gefaltet wird, wodurch der Misch- und Knetvorgang beschleunigt wird .
◪Kreisbewegung
Durch die Drehung des Rührpaddels wird das Material außerdem zirkuliert, sodass das Material im gesamten Zylinder vollständig gemischt und geknetet werden kann. Typischerweise steigt das Material entlang der Fasswand nach oben, fällt dann entlang der Mittelachse nach unten und so weiter, bis der gewünschte Mischgrad erreicht ist.