Burada çift şaftlı karıştırıcı ve dikey yoğurucunun uygulanabilirliği anlatılmaktadır. Bu iki makine arasında seçim yaparken şunları da göz önünde bulundurmanız gerekir: malzeme özellikleri, süreç hedefleri, operasyon ölçeği, bakım, maliyet ve bütçe.

