वर्टिकल नीडर की एप्लिकेशन रेंज मुख्य रूप से खाद्य प्रसंस्करण उद्योग पर केंद्रित है, विशेष रूप से आटा तैयार करने में। हालांकि, वे अन्य उद्योगों और प्रक्रियाओं में भी आवेदन पा सकते हैं जिनके लिए चिपचिपी सामग्री के कुशल मिश्रण और सानना की आवश्यकता होती है।